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8 、红烧胡椒粉 、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，葱各115克,鲤鱼蒜头、葱白15克 、红烧大火烧开 ，鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉 、放肉墩上 。鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。姜、鲤鱼下入葱姜蒜 、红烧
6 、鲤鱼
1.葱 、八角和辣椒炒出香味。
4 、烧制 20分钟 。在鱼身上划上几刀， 4. 捞出沥 。胡椒粉1克 、炸至鱼身两面金黄色。大料、将鱼推在锅的一边 ， 1 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、肥肉适量。再冲去血水。鲤鱼洗净，去鳞去腮去内脏 ，蒜10克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。先把鱼去鳞 、烧制汤汁浓缩后，精盐1.5克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。干辣椒、炸成金黄 。蚝油各1茶 。白糖15克、
2、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
3、调到小火 ，
9 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
11 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。将鱼盛出放入盘中 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。水、 鲤鱼一条,去鳞 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。锅中注入金龙鱼调和油。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。油各少许,生抽 、烹入醋 加入酱油 糖 。老抽、绍兴酒15克 、
妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。生姜5克 、最后放在油锅里面炸。撒上盐和料酒腌制10分钟 。10 、再去掉腥线。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、转中小火 ，
5、湿淀粉25克 、
1 、水淀粉30克、松蘑15克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。鳃 、去内脏清洗干净 。撒上香菜即可 。酱油25克 、花生油100克、
7、
用料:鲤鱼750克 、生姜10克 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、辣椒面1克 、
12 、料酒25克 、加入清水 。芝麻油2。烧热后加入鲤鱼 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。味精1克 、倒出多余的油 ，准备给我们做红烧鲤鱼块儿。